6.1 Noem die inligting wat op die etiket van 'n produk moet verskyn - NSC Consumer Studies - Question 6 - 2017 - Paper 1
Question 6
6.1 Noem die inligting wat op die etiket van 'n produk moet verskyn.
6.2 Noem DRIE doelewitte van advertensies.
6.3 Verduidelik die term volhoubare produksie.
6.4... show full transcript
Worked Solution & Example Answer:6.1 Noem die inligting wat op die etiket van 'n produk moet verskyn - NSC Consumer Studies - Question 6 - 2017 - Paper 1
Step 1
6.5.1 Identifiseer DRIE uitgangsbehoeftes wat Anati se besigheid in die scenario hierbo.
96%
114 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Kombuis: Anati benodig toegang tot haar ma se kombuis om die fudge en meringues te maak.
Elektrisiteit: Dit is noodsaaklik vir die werking van toestelle soos die suiker termometer.
Water: Water is 'n basiese bestanddeel in die meeste bakproses.
Step 2
6.5.2 Gee DRIE riglyne om te verseker dat Anati se nuwe bergimite effektief bestuur sal word.
99%
104 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Houdberiging: Verseker dat die area waarin die produk gestoor word, voldoende gekoel is om bederf te voorkom.
Organisering: Maak seker dat voorraad goed gemerk en georganiseer is, sodat Anati vinnig kan toegang verkry tot die nodige bestanddele.
Nasalheidsbeheer: Monitor die temperatuur en humiditeit in die berging, om teen bederf te voorkom.
Step 3
6.5.3 Gee DRIE vereistes waaraan die verpakking van Anati se meringues moet voldoen.
96%
101 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Higiënies: Die verpakking moet skoon wees en veilig vir voedselgebruik.
Luchtdig: Dit moet voorkomen dat lug by die meringues kom om bederf te voorkom.
Aantreklik: Die verpakking moet visueel aantreklik wees om mense se aandag te trek.
Step 4
6.5.4 Bespreek die volgende faktore wat Anati in die keuse van produkte vir haar kleinsakelse produksiebesigheid oorweeg het:
98%
120 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
(a) Menslike vaardighede: Anati het die vaardighede en kennis om fudge en meringues te maak, wat haar in staat stel om hierdie produkte suksesvol te vervaardig.
(b) Verbruikersaanklank: Die produkte moet gewild wees onder die studente; Anati se toffies en meringues moet voldoen aan wat hulle wil hê, om verkope te maksimeer.
Step 5
6.5.5 Anati verkoop twee blokkies fudge per pakkie. Gebruik die onderstaande inligting om die verkoopsprys van 'n pakkie fudge te bereken.
97%
117 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Koste per pakkie: R18,00 + 100% = R18,00
Koste van bestanddele: R31,00 / 36 = R0,86 per blokkie
Totale koste per pakkie: R31,00 + R18,00 = R49,00