3.1 Noem TWEE voedsel wat allergië veroorsaak - NSC Consumer Studies - Question 3 - 2017 - Paper 1
Question 3
3.1 Noem TWEE voedsel wat allergië veroorsaak.
3.2 Noem DRIE voordeel wat organies verbode voedsel vir die natuurlike omgewing mag hê.
3.3 "Voedselbestraling is ... show full transcript
Worked Solution & Example Answer:3.1 Noem TWEE voedsel wat allergië veroorsaak - NSC Consumer Studies - Question 3 - 2017 - Paper 1
Step 1
Noem TWEE voedsel wat allergië veroorsaak.
96%
114 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Twee voedsel wat allergië kan veroorsaak, is grondboontjies en melk. Grondboontjies is bekend vir hul hoë allergene eienskappe, terwyl melk by baie mense allergiese reaksies kan veroorsaak, veral in die vorm van melkkalergie.
Step 2
Noem DRIE voordeel wat organies verbode voedsel vir die natuurlike omgewing mag hê.
99%
104 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Drie voordele van organies verbode voedsel sluit in:
Vermindering van chemiese plaagdodergebruik, wat die omgewing minder besoedel.
Bevordering van biodiversiteit deur die gebruik van natuurlike alternatiewe en die behoud van ekosisteme.
Verbetering van grondgesondheid deur organiese metode wat die gebruik van kunsmis en ander skadelike stowwe verminder.
Step 3
"Voedselbestraling is 'n Tegnologie wat gebruik word om die veiligheid van voedselprodukte soos kruie te verbeter." Bespreek VIER redes waarom die stelling waar is.
96%
101 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Die stelling is waar om die volgende redes:
Verlaging van bakterieë: Voedselbestraling elimineer gevaarlike mikrobes soos Salmonella en E. coli, wat voedselvergiftiging kan veroorsaak.
Verbetering van voedselveiligheid: Die behandeling verleng die rakleeftyd van voedsel en verhoed vrot.
Behoud van voeding: Bestraling help om die voedingswaarde van voedsel te behou deur die afbreek van vitamiene te verminder.
Beperking van insekte en plae: Dit verminder die behoefte aan chemiese behandeling en beskerm voedsel teen skade deur plae.
Step 4
Vergelyk melkkalergie en laktoe-intoleransie. Tabuleer jou antwoord soos volg:
98%
120 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Melkkalergie
Laktoe-intoleransie
Immuno-allergiese reaksie
Dunderm is gebroke
Melkproteïene is skadelik
Persoon het tekort aan laktase
Reageer teen/bepaalde melkaartie
Dit kan met laktose bevrydings beskou word
Step 5
Verduidelik waarom koronêre hartsiektes as 'n lewenstylsiekte beskou word.
97%
117 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Koronêre hartsiektes word beskou as lewenstylsiekte omdat dit hoofsaaklik ontstaan deur hoë inname van versadigde vette, transvette en ongesonde voeding. Leefstylaanpassing soos 'n gebalanseerde dieet kan die risiko hiervan verlaag, en slegte gewoontes soos roken en onaktiewe lewenstyle bydra tot die ontwikkeling van hierdie siektes.
Step 6
Beantwoord die volgende vrae oor cholesterol.
97%
121 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Step 7
Beskryf hoë cholesterol.
96%
114 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Hoë cholesterol word gekenmerk deur 'n te hoë vlak van lipoproteïene, wat tot aterosklerose kan lei. Dit verhoog die risiko van hartaanvalle en beroertes.
Step 8
Beskryf hoë gereelde toetsing van bloedcholesterolvlakke in persoon wat aan hoë bloedcholesterolvlakke lei, sal bevoordeel.
99%
104 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Gereelde toetsing is noodsaaklik omdat dit veranderinge in cholesterolvlakke op 'n vroeë stadium kan openbaar. Dit help individue om rooi vlaggies te identifiseer en te reageer voordat ernstige gesondheidsprobleme ontstaan.
Step 9
Gee VIER dieetriglyne om hoë bloedcholesterolvlakke te beheer.
96%
101 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Verminder die inname van versadigde en transvette.
Eet meer oplosbare vesel soos hawermout en boontjies.
Verhoog die inname van gesonde vette soos omega-3 vette.
Beperk suikerryke kosse en verwerkde voedsel.
Step 10
Ondersoek tussen Type 1- en Type 2-diabetes. Tabuleer jou antwoord soos volg:
98%
120 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Type 1
Type 2
Insulienafhanklik
Gewoonlik nie insulienafhanklik
Verskyn gewoonlik vroeg in die lewe
Verskyn later in die lewe
Genoegsame insulienproduksie
Te veel insulien, maar onreaksioneel
Step 11
Lees die onderstaande scenario en beantwoord die vrae wat volg:
97%
117 rated
Only available for registered users.
Sign up now to view full answer, or log in if you already have an account!
Answer
Tammy bly by haar ouma in 'n sleepkamer huis. Haar grootouers bestuur 'n klein pensioen, wat in moeilike omstandighede gebalanseer moet wees. Hulle bied 'n melkkos met legume, uie, tamaties, wortels, en rooipeper aan wat Tammy sal help insleep.
