Photo AI
3.1 Noem die doel van voedselbestralining - NSC Consumer Studies - Question 3 - 2019 - Paper 1
Question 3
3.1 Noem die doel van voedselbestralining. 3.2 Verduidelik hoe 'n persoon wat aan hipoglukemie ly, behandel kan word. 3.3 Bespreek waarom mense wat aan glutenintol... show full transcript
Worked Solution & Example Answer:3.1 Noem die doel van voedselbestralining - NSC Consumer Studies - Question 3 - 2019 - Paper 1
Step 1
Step 2
Verduidelik hoe 'n persoon wat aan hipoglukemie ly, behandel kan word.
Answer
Hipoglukemie, wat 'n lae bloedglukosevlak is, kan behandel word deur die persoon 'n bron van suiker te laat neem, soos 'n glukose-eet of energiedrank. Dit help om die bloedglukosevlak vinnig te verhoed of te normaliseer. Dit is ook belangrijk dat die persoon gereeld eet om verdere episodes te voorkom.
Step 3
Bespreek waarom mense wat aan glutenintolerantie ly, dikwels aan wanvoeding ly.
Answer
Mense met glutenintolerantie kan dikwels aan wanvoeding ly omdat hulle nie glutenbevattende voedsel soos brood, pasta en sekere graanprodukte kan verbruik nie. Dit kan lei tot 'n tekort aan noodsaaklike voedingstowwe soos vesel, vitamiene en minerale, wat noodsaaklik is vir 'n gesonde dieet.
Step 4
Bespreek die maniere waarop die oordrag van die meeste voedsel-oordraagbare siektes voorkom kan word, met spesifieke verwysing na: Persoonlike higiene.
Answer
Persoonlike higiene speel 'n kritieke rol in die voorkoming van voedsel-oordraagbare siektes. Dit sluit in om hande deeglik te was voor en na die hantering van voedsel. Deur die hande skoon te hou, word die risiko van die oordrag van mikroörganismes verminder.
Step 5
Bespreek die maniere waarop die oordrag van die meeste voedsel-oordraagbare siektes voorkom kan word, met spesifieke verwysing na: Water.
Answer
Die gebruik van skoon, veilige water in die voorbereiding van kos is noodsaaklik. Water wat nie gesuiwer of gekook is nie, kan besoedeling bevat wat voedsel-oordraagbare siektes kan veroorsaak. Dit is belangrik om net veilige water te gebruik vir kook en drink.
Step 6
Bespreek die maniere waarop die oordrag van die meeste voedsel-oordraagbare siektes voorkom kan word, met spesifieke verwysing na: Kombuishigiene.
Answer
Kombuishigiene is essentieel om voedselveiligheid te waarborg. Dit sluit in die gebruik van skoon gereedskap, die ontsmetting van oppervlaktes, en die behoorlike berging van voedsel. Sorg dat die kombuis vry is van skadelike bakterië, en dat voedsel nie blootgestel word aan kontaminasie nie.
Step 7
Step 8
Step 9
Bestudeer die etiket hieronder en beantwoord die vrae wat volg.: Verduidelik waarom hierdie sous-etiket aandui 'Geen bygevoegde MNG nie'.
Answer
Die etiket dui 'Geen bygevoegde MNG nie' aan om te kommunikeer dat die produk geen kunstmatige toevoegings bevat wat die smaak kan verbeter nie, wat gesonder verbruiksopsies vir mense bied wat sensitief is vir MNG.