Photo AI
'n Internasionale toergroep het die Mpumalze-restaurant besoek - NSC Hospitality Studies - Question 5 - 2022 - Paper 1
Question 5
'n Internasionale toergroep het die Mpumalze-restaurant besoek. Een van die gaste, wat 'n paar drankies te veel gehad het, begaande luidrugtig geraak en die ander ga... show full transcript
Worked Solution & Example Answer:'n Internasionale toergroep het die Mpumalze-restaurant besoek - NSC Hospitality Studies - Question 5 - 2022 - Paper 1
Step 1
Step 2
Redeem die kelner die situasie met die besope gas reg hanteer
Answer
Die kelner kon die situasie reg hanteer deur:
- Die gas op 'n kalm, maar ferm manier te benader en hulle vriendelik te vra om stil te wees.
- Die gaste verdere voordele aan te bied of hulle na 'n ander tafel te verskuif om onrus te verminder.
Step 3
Behawen noodhulp, stel vor hoe die restaurantpersoneel hierdie onmiddellike situasies hanteer as die gas sy enkel gebroke het, moes hanteer
Answer
Die restaurantpersoneel kan die volgende stappen onderneem:
- Bel vir mediese nooddienste soos 'n ambulans as die besering ernstig is.
- Maak seker dat die gebroke gas in 'n veilige posisie is om verdere beserings te voorkom.
- Verskaf eerstehulp met 'n verband of pleisters indien beskikbaar, en bly by die gas om hulle te kalmeer tot die nooddiens arriveer.