Photo AI
Vraag 2.1 Noem die inkubasietyd (ontkiemingstyd) van die siekte hierbo - NSC Hospitality Studies - Question 2 - 2019 - Paper 1
Question 2
Vraag 2.1 Noem die inkubasietyd (ontkiemingstyd) van die siekte hierbo. Maak 'n lys van DRIE simptome van hierdie siekte. Bespreek hoe hierdie siekte 'n impak op ... show full transcript
Worked Solution & Example Answer:Vraag 2.1 Noem die inkubasietyd (ontkiemingstyd) van die siekte hierbo - NSC Hospitality Studies - Question 2 - 2019 - Paper 1
Step 1
Step 2
Step 3
Bespreek hoe hierdie siekte 'n impak op die produktiwiteit en finansies van die voedsel- en drankbedryf in Kaapstad kan hê.
Answer
Hierdie siekte kan 'n groot impak hê op die produktiwiteit, aangesien werknemers wat besmet is, vir 'n tydperk van minstens 7 dae of 6 weke nie kan werk nie. Hierdie afwesigheid kan lei tot 'n verminderde kapasiteit om produkte te vervaardig en te bedien, wat direk die inkomste van die bedryf beïnvloed. Verder kan die afwesigheid van personeel lei tot 'n verhoogde werklading vir ander werknemers, wat kan resulta in hoër werkdruk en moontlike afname in die kwaliteit van die diens of produkte, wat uiteindelik die finansiële stabiliteit van ondernemings kan benadeel.