Photo AI
Gewasse moet op 'n stadium van gereedheid geoos word wat sal seker maak dat dit die verbruiker in 'n goeie toestand sal bereik - NSC Agricultural Management Practices - Question 4 - 2019 - Paper 1
Question 4
Gewasse moet op 'n stadium van gereedheid geoos word wat sal seker maak dat dit die verbruiker in 'n goeie toestand sal bereik. 4.1.1 Noem DRIE fisiologiese gewasve... show full transcript
Worked Solution & Example Answer:Gewasse moet op 'n stadium van gereedheid geoos word wat sal seker maak dat dit die verbruiker in 'n goeie toestand sal bereik - NSC Agricultural Management Practices - Question 4 - 2019 - Paper 1
Step 1
Noem DRIE fisiologiese gewasveiligheidsaanwysers.
Answer
Drie fisiologiese gewasveiligheidsaanwysers sluit in:
- Groei: Dit verwys na die algehele groei en ontwikkeling van die geoesde gewasse.
- Gesondheid: Dit behels die afwesigheid van siektes en plae wat die gewas kan benadeel.
- Gehalte: Dit fokus op die kwaliteit van die vrugte of groente, soos grootte, kleur en textuur.
Step 2
Noem die nadele daarvan op met die hand te oes.
Answer
Die nadele van handoes sluit in:
- Tyd en koste: Handoes is tydopname en kan duur wees as gevolg van arbeid.
- Fysiese skade: Gewasse kan makliker beskadig word tydens handoes, wat die kwaliteit van die produk kan aantas.
- Seisoenale beperkings: Handoes is afhankelijk van weerstoestande wat arbeidsomstandighede kan beïnvloed.
Step 3
Bespreek kortliks VIER voordeel van die toepassing van goeie landboukundige praktyke.
Answer
Vier voordele van goeie landboukundige praktyke sluit in:
- Verhoogde opbrengs: Gereelde gebruik van optimale landboupraktisyns kan die opbrengs van gewasse verhoog.
- Volhoubaarheid: Dit help om die grond en natuurlike hulpbronne te beskerm vir toekomstige generasies.
- Kostebesparing: Effektiewe praktyke vermindert die gebruik van hulpbronne en verlaag prys.
Step 4
Step 5
Bespreek die TWEE hooffaktore wat die bergingsmetode vir aangeplante/verboude landbouprodukte bepaal.
Answer
Twee hooffaktore sluit in:
- Produk se eienskappe: Die tipe gewas en sy houdbaarheid beïnvloed die bergingsmetode.
- Markvereistes: Die vereistes van die mark waarvandaan die produkte verkoop word, besluit dikwels die bergingsmetode.
Step 6
Bespreek VIER voordele van waarde-toevoeging in arbeidsgeheid.
Answer
Vier voordele sluit in:
- Hogere Prise: Verhoogde waarde kan lewer tot hoër verkooppryse van die produk.
- Verbeterde werktoegang: Dit kan lei tot meer werkgeleenthede in die gemeenskap.
- Ekonomiese ontwikkeling: Waarde-toevoeging kan die plaaslike ekonomie versterk deur meer besighede aan te moedig.
Step 7
Noem en bespreek die gebruik van natuurlike preserveermiddels in die voorkoming van mikrobiologiese aktiwiteit in voedsel.
Answer
Die gebruik van natuurlike preserveermiddels soos sout, suiker en asuur kan die groei van mikro-organismes in voedsel verbeter, wat langer rakleeftyd en beter voedselveiligheid bied.
Step 8
Verdudiik DRIE vereistes van hierdie wet ten opsigte van die bestanddele op 'n etikette.
Answer
Drie vereistes sluit in:
- Duidelike lys van bestanddele: Alle bestanddele moet duidelik gelys word volgens afname in hoeveelheid.
- Voedingsinligting: Dit moet spesifiek wees en relevante voedingsinligting verskaf.
- Vervaldatum: 'n Duidelike vervaldatum moet op die produk vermeld word.
Step 9
Verdudiik kortliks hoe die volgende faktore werks produktiwiteit kan verhoog: Genoodsaak soos verbranding van boerdery.
Answer
Die gebruik van genoodsaak soos boerdery verbranding kan die produktiwiteit verbeter deur die grond te voorberei vir nuwe plante, wat die grond se vrugbaarheid verhoog en dus hoër opbrengste kan lewer.