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10 cartas deste baralho
Macromoléculas complexas formadas por aminoácidos.
Grupo amino, grupo carboxila e radical (R).
Aminoácidos que o corpo não produz e devem ser ingeridos.
União do grupo amino e carboxila com eliminação de água.
Primária, secundária, terciária e quaternária.
Participa da construção de células e tecidos.
Proteínas do sistema imunológico que combatem antígenos.
IgG, IgM, IgA, IgD e IgE.
Proteínas que aceleram reações químicas e são específicas.
Temperatura, pH e concentração do substrato.
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