Reações químicas: principais casos (ENEM Química): Notas de revisão
Reações químicas: principais casos
O que são reações químicas?
As reações químicas acontecem quando substâncias iniciais, chamadas de reagentes, interagem entre si através de choques. Durante esse processo, suas ligações são rompidas, causando um rearranjo que resulta na formação de novas substâncias, que podem ser moléculas ou átomos. As substâncias que se formam ao final do processo são chamadas de produtos.
Formato geral de uma reação química:
REAGENTES → PRODUTOS
É importante lembrar que você pode ter apenas uma substância como reagente ou formar apenas um produto também!
Símbolos utilizados nas reações químicas
Para representar as reações químicas de forma completa, utilizamos símbolos especiais que nos dão informações extras sobre o que está acontecendo:
- Estados físicos: sólido (s), líquido (l), gasoso (g), aquoso (aq), vapour (v)
- Desprendimento de gás: ↑
- Formação de precipitado: ↓
- Aquecimento: Δ
- Reações reversíveis: ⇌
Classificação das reações químicas
Reações de síntese (ou adição)
Também conhecida como reação de adição, acontece quando duas ou mais substâncias reagem entre si, formando uma única substância mais complexa.
Fórmula geral:
Exemplos de Reações de Síntese:
Tipos de síntese:
- Total: quando usamos apenas substâncias simples
- Parcial: quando pelo menos um dos reagentes é uma substância composta
Reações de análise (ou decomposição)
Também chamada de decomposição, ocorre quando uma substância se divide em duas ou mais substâncias mais simples.
Fórmula geral:
Exemplo de Reação de Análise:
Tipos especiais de análise:
- Pirólise: decomposição pelo calor ()
- Fotólise: decomposição pela luz ()
- Eletrólise: decomposição pela eletricidade ()
Reações de simples troca (ou deslocamento)
Acontece quando uma substância simples reage com uma substância composta, "deslocando" um elemento que vai formar uma nova substância simples.
Fórmula geral:
Para que a reação aconteça, A deve ser mais reativo que B. Por isso, é importante conhecer a fila de reatividade:
Reatividade decrescente dos metais: Metais alcalinos > metais alcalinos terrosos > Al, Mn, Zn, Cr, Fe, Ni, Sn, Pb > H > Cu, Hg, Pt, Pd, Ag, Au
Reatividade decrescente dos ametais: F > O > Cl > Br > I > S > C
Exemplos de Simples Troca:
Reações de dupla troca
Ocorrem quando duas substâncias compostas reagem entre si, formando outras substâncias compostas diferentes devido à troca de seus elementos ou radicais.
Fórmula geral:
Exemplo de Dupla Troca:
Balanceamento de equações químicas
Uma reação química precisa estar balanceada tanto qualitativamente quanto quantitativamente. Isso significa que devemos ter os coeficientes corretos nas fórmulas.
Método das tentativas
Este é o método mais usado para balancear equações. Seguimos uma ordem específica:
- Metal
- Ametal
- Carbono
- Hidrogênio
- Oxigênio
Para verificar se o balanceamento está correto, contamos o número total de átomos de cada elemento nos reagentes e nos produtos. Se for igual para todos os elementos, a equação está balanceada!
Exemplo Trabalhado: Balanceamento de Equação
Equação não balanceada:
Resolução:
- Começamos pelos metais: precisamos de 3 átomos de Ca
- Verificamos o fósforo: já temos 2 átomos de P em ambos os lados
- Balanceamos o oxigênio
Equação balanceada:
Principais tipos de reações químicas
Reações de neutralização (ácidos e bases)
Podem ser parciais ou totais:
Neutralização total: todos os hidrogênios do ácido são neutralizados pelas hidroxilas da base
Neutralização parcial do ácido: nem todos os hidrogênios do ácido são neutralizados, formando sais ácidos
Neutralização parcial da base: nem todas as hidroxilas da base são neutralizadas, formando sais básicos
Reações com óxidos
Os óxidos podem reagir com água, produzindo ácido ou base, e também podem reagir com ácidos e bases, produzindo sal e água.
Hidratação:
- Óxido ácido + água → ácido ()
- Óxido básico + água → base ()
Neutralização:
- Anidrido + base → sal + água
- Óxido básico + ácido → sal + água
- Óxido básico + anidrido → sal
Reações de deslocamento
Em condições gerais, o elemento mais reativo desloca o elemento menos reativo.
Entre ácidos e metais: O metal vai deslocar o hidrogênio do ácido
Entre sais haloides e ametais: O ametal mais reativo vai deslocar o menos reativo
Reações com água
A água pode reagir com metais alcalinos e alcalinos terrosos, produzindo bases. Com outros metais, a água irá reagir produzindo óxidos. Com metais nobres, como o ouro, não ocorre reação.
Exemplos de Reações com Água:
Reações de decomposição
Os carbonatos podem ser decompostos por meio do aquecimento, produzindo óxido metálico e gás carbônico. Carbonatos formados por metais do grupo 1 não sofrem decomposição.
Os cloratos ou percloratos se decompõem formando cloretos e gás oxigênio.
Exemplos de Decomposição:
Decomposição espontânea: Neste tipo de decomposição, não há necessidade de aquecimento da substância, pois ela tende a acontecer espontaneamente.
Pontos-Chave para Lembrar:
- Reações químicas envolvem reagentes que se transformam em produtos através de rearranjos atômicos
- Síntese = substâncias se juntam ()
- Análise = substância se separa ()
- Simples troca = elemento mais reativo desloca o menos reativo
- Balanceamento segue a ordem: metal → ametal → carbono → hidrogênio → oxigênio