Equilíbrio iônico: hidrólise salina e solução tampão (ENEM Química): Notas de revisão
Equilíbrio iônico: hidrólise salina e solução tampão
Conceitos fundamentais
O equilíbrio iônico em soluções salinas é muito mais interessante do que parece! Nem toda solução de sal apresenta pH neutro, mesmo que a reação de neutralização que forma o sal seja chamada de "neutralização". Isso acontece porque alguns íons podem reagir com a água através de um processo chamado hidrólise salina.
A hidrólise salina ocorre quando pelo menos um íon proveniente da dissociação do sal consegue reagir com a água, lembrando sempre da autoionização da água ().
Tipos de hidrólise salina
Definindo o caráter de uma solução salina
O comportamento de uma solução salina depende diretamente da força dos ácidos e bases que deram origem ao sal. Para entender qual íon vai reagir com a água, você precisa conhecer a força dos ácidos e bases envolvidos.
Sais de ácido forte e base forte
Quando um sal vem de um ácido forte e uma base forte, não há hidrólise. Os íons e permanecem em concentrações iguais, mantendo o pH neutro.
Exemplo: Cloreto de sódio (NaCl)
Os íons provenientes da dissociação do cloreto de sódio não reagem com a água, então a solução permanece neutra.
Sais de ácido forte e base fraca
Neste caso, os íons do ácido não reagem com a água, mas os íons da base fraca são consumidos. A concentração de diminui, deixando a solução ácida.
Exemplo: Nitrato de amônio (NH₄NO₃)
\text{NH}_4\text{NO}_3_{(\text{aq})} \rightarrow \text{NH}_4^+_{(\text{aq})} + \text{NO}_3^-_{(\text{aq})}
\text{NH}_4\text{NO}_3_{(\text{aq})} + \text{H}_2\text{O} \rightleftharpoons \text{NH}_4\text{OH}_{(\text{aq})} + \text{H}^+ + \text{NO}_3^-_{(\text{aq})}
Sais de ácido fraco e base forte
Aqui, os íons da base não reagem com a água, enquanto os íons do ácido fraco são consumidos. A concentração de diminui, deixando a solução básica.
Exemplo: Cianeto de potássio (KCN)
Sais de ácido fraco e base fraca
Tanto os íons do ácido quanto os da base reagem com a água. O pH final será próximo de 7, mas seu valour exato vai depender da força relativa de cada ácido ou base que originou os íons.
Exemplo: Sulfeto de amônio ((NH₄)₂S)
(\text{NH}_4)_2\text{S}_{(\text{aq})} \rightarrow \text{NH}_4^+_{(\text{aq})} + \text{S}^{2-}_{(\text{aq})}
Constante de hidrólise (Kₕ)
A hidrólise salina pode ser expressa através de uma constante de equilíbrio específica, chamada constante de hidrólise (). Ela representa o equilíbrio que ocorre na hidrólise do sal.
Fórmula geral:
Exemplo prático:
Para a reação: \text{NH}_4^+_{(\text{aq})} + \text{H}_2\text{O} \rightleftharpoons \text{NH}_4\text{OH} + \text{H}^+
Lembre-se: a água não entra na constante por estar no estado líquido, assim como íons que não reagem com ela.
Solução tampão
O que é uma solução tampão?
Uma solução tampão é formada por um ácido fraco com um sal derivado desse ácido, ou por uma base fraca com um sal derivado dessa base. A característica mais importante de uma solução tampão é sua capacidade de resistir a grandes variações de pH.
Um exemplo prático que você conhece é o sangue humano, que mantém seu pH na faixa de 7,3-7,4. Essa estabilidade é essencial para que as funções biológicas aconteçam corretamente - variações bruscas podem ser fatais!
Tipos de soluções tampão
Mistura de ácido fraco com sua base conjugada
Este tampão é formado pela mistura de um ácido fraco com um sal que possui o mesmo ânion deste ácido.
Exemplo: Ácido acético (CH₃COOH) + Acetato de sódio (CH₃COONa)
Ambos compartilham o ânion . As reações envolvidas são:
Como funciona:
- Ao adicionar ácido forte: O excesso de reage com os íons acetato, formando mais ácido acético
- Ao adicionar base forte: Os íons reagem com do ácido acético, deslocando o equilíbrio
Mistura de base fraca com seu ácido conjugado
Este tampão é formado pela mistura de uma base fraca com um sal que possui o mesmo cátion desta base.
Exemplo: Hidróxido de magnésio (Mg(OH)₂) + Cloreto de magnésio (MgCl₂)
Ambos compartilham o cátion . As reações são:
\text{Mg(OH)}_2_{(\text{aq})} \rightleftharpoons \text{Mg}^{2+}_{(\text{aq})} + 2\text{OH}^-_{(\text{aq})}
\text{MgCl}_2_{(\text{aq})} \rightarrow \text{Mg}^{2+}_{(\text{aq})} + 2\text{Cl}^-_{(\text{aq})}
Cálculo do pH de uma solução tampão
Henderson e Hasselbalch desenvolveram equações que permitem calcular o pH ou pOH de soluções tampão:
Para tampão ácido-base conjugada:
Para tampão base-ácido conjugado:
Lembre-se:
Exemplo prático resolvido
Questão: Alguns sais podem produzir soluções básicas quando dissolvidos em água. Escolha, dentre os sais abaixo, aquele que se enquadra nessa descrição:
a) NaCl
b) Na₂CO₃
c) NaNO₃
d) Na₂SO₄
e) NH₄Cl
Resolução: Alternativa B
O sal que apresentará solução com caráter básico será aquele formado por ácido fraco e base forte, que é o caso do .
\text{Na}_2\text{CO}_3_{(\text{aq})} \rightarrow 2\text{Na}^+_{(\text{aq})} + \text{CO}_3^{2-}_{(\text{aq})}
\text{Na}_2\text{CO}_3_{(\text{aq})} + \text{H}_2\text{O}_{(\text{l})} \rightarrow 2\text{Na}^+ + \text{OH}^- + \text{H}_2\text{CO}_3
Como o cátion sódio vem de base forte, não sofre hidrólise. Apenas o íon carbonato, que vem de ácido fraco, tende a se unir com , formando ácido carbônico. Isso deixa íons livres na solução, conferindo caráter básico.
Pontos-chave para lembrar:
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A hidrólise salina depende da força dos ácidos e bases que formam o sal - essa é a chave para prever o pH da solução
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Ácido forte + Base forte = pH neutro; Ácido forte + Base fraca = pH ácido; Ácido fraco + Base forte = pH básico
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Soluções tampão resistem a mudanças bruscas de pH através da presença de um par ácido-base conjugado
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A equação de Henderson-Hasselbalch permite calcular matematicamente o pH de soluções tampão
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Tampões são essenciais nos sistemas biológicos - o sangue é um exemplo prático que mantém pH entre 7,3-7,4