Funções orgânicas: nitrogenadas (ENEM Química): Notas de revisão
Funções orgânicas nitrogenadas
Introdução
As funções orgânicas nitrogenadas são grupos de compostos que possuem nitrogênio em suas estruturas moleculares. Essas substâncias têm grande importância na química orgânica e aparecem frequentemente no ENEM. Vamos estudar as principais categorias desses compostos.
Aminas
O que são as aminas?
As aminas são compostos derivados da amônia () onde um ou mais átomos de hidrogênio são trocados por grupos orgânicos (como alquil ou aril). Elas mantêm o átomo de nitrogênio como elemento central da molécula.
Classificação das aminas
As aminas podem ser organizadas em três tipos principais:
Tipos de Aminas: Classificação Completa
Aminas primárias: Quando apenas um hidrogênio da amônia é substituído por um grupo orgânico (R).
- Fórmula geral:
- Exemplo: Fenilamina (anilina)
Aminas secundárias: Quando dois hidrogênios são substituídos por grupos orgânicos.
- Fórmula geral:
- Exemplo: Propanoamina
Aminas terciárias: Quando todos os três hidrogênios são substituídos.
- Fórmula geral:
Nomenclatura das aminas
Para nomear as aminas, utilizamos a regra: Nome do radical + AMINA ou Nome do hidrocarboneto + AMINA
Curiosidade Interessante
O cheiro característico de peixe em decomposição é causado pela presença de trimetilamina, que é uma amina terciária. Essa informação ajuda a entender como as aminas estão presentes no nosso cotidiano!
Amidas
Características gerais
As amidas são compostos que surgem da combinação entre uma amina e um ácido carboxílico. Elas são muito importantes na bioquímica, sendo encontradas em proteínas e outros compostos biológicos.
Regra de Nomenclatura das Amidas
Para nomenclatura, seguimos o padrão: Nomenclatura do ácido + AMIDA
Exemplo Prático: Penicilina
A penicilina, um dos primeiros antibióticos descobertos, contém o grupo funcional amida em sua estrutura molecular. Isso demonstra a importância biológica desses compostos.
Amidas N-substituídas
Quando os hidrogênios ligados ao nitrogênio são substituídos por outros grupos, temos as amidas N-substituídas. Neste caso, indicamos com a letra "N" antes do nome do substituinte.
Nitrocompostos
Definição e estrutura
Os nitrocompostos são caracterizados pela presença do grupo nitro () ligado diretamente a um carbono da cadeia orgânica. Esses compostos frequentemente possuem propriedades explosivas.
Regra de Nomenclatura dos Nitrocompostos
A regra de nomenclatura segue o padrão: NITRO + nome do composto
Exemplo Conhecido: TNT
O TNT (trinitrotolueno) é um explosivo que possui três grupos nitro em sua estrutura, demonstrando a característica explosiva desses compostos. Esta é uma aplicação prática que mostra por que devemos ter cuidado com nitrocompostos.
Nitrilas
Características
As nitrilas, também conhecidas como cianetos orgânicos, apresentam o grupo funcional (grupo ciano). Esses compostos são amplamente utilizados na indústria química.
Nomenclatura das Nitrilas
Para nomear as nitrilas, usamos: Nomenclatura da cadeia + NITRILA
Aplicação Prática: Acetonitrila
A acetonitrila é muito utilizada na fabricação de pesticidas para a agricultura, mostrando a importância industrial dessas substâncias.
Estrutura Molecular
O grupo ciano () consiste em um carbono ligado ao nitrogênio por uma ligação tripla, conferindo características únicas a esses compostos.
Isonitrilas
Formação e estrutura
As isonitrilas são formadas a partir do ácido isocianídrico () pela substituição do hidrogênio por um grupo orgânico. Elas podem ser facilmente convertidas em nitrilas através de aquecimento.
Diferença Fundamental entre Nitrilas e Isonitrilas
Enquanto as nitrilas têm a fórmula geral , as isonitrilas apresentam , com o nitrogênio ligado diretamente ao carbono da cadeia.
Nomenclatura
Seguimos o padrão: Nome do radical + CARBILAMINA
Reação de Identificação
As isonitrilas podem ser identificadas através da reação de carbilamina, que produz um odour característico muito desagradável.
Pontos-Chave para Lembrar:
- Aminas são derivadas da amônia com substituições de hidrogênio por grupos orgânicos
- Amidas resultam da reação entre aminas e ácidos carboxílicos, sendo importantes em biomoléculas
- Nitrocompostos contêm o grupo e frequentemente têm propriedades explosivas
- Nitrilas possuem o grupo e são usadas na indústria de pesticidas
- Isonitrilas têm estrutura e podem ser convertidas em nitrilas pelo aquecimento